食の風とは?

 

ごあいさつ

 

 今、世界的に食糧危機、食の安全・安心が注目されています。また、日本の「食」の問題がこれほどまでに問われてきたことは、未だかつてなかったことです。

 米をはじめとした主要穀物の食糧危機問題、高齢化による農業後継者・固定資産税の問題、産地偽装問題等、数え上げたらきりがないほどの問題が山積みです。

 今こそ、絶望的な日本の食糧自給率を、何とかキューバと同じように40% から100% へ盛り返すためにも、若年層や団塊世代の帰農、都市農業、パーマカルチャー、学校菜園、食育等をスローフード運動とともに加速させていかなければなりません。

 我々に、残された時間はないのです。現在、自給率が27%しかない沖縄は、肥満率が男女とも全国ワーストになってしまいました。これは、戦後の急速な食の欧米化によるものであることは、明らかです。沖縄は、キューバと同じように台風の多い亜熱帯の農業を構築していかなければなりません。

 そこで私たちは、新たに“食の風”プロジェクトを立ち上げ、農村と都市、観光と医療をつなげるための、より具体的な活動を起こしていこうと考えています。「農家楽」「アグリツーリズモ」「グリーンツーリズム」「クラインガルテン」「エコヴィレッジ」「団塊帰農」など、都市部の人々が農家の畑仕事を手伝って民泊したり、週末農業や土木建築業の帰農、といった現象も増加しています。

NPO法人食の風代表理事 田崎聡

NPO法人食の風
代表理事 田崎 聡

 私たちは今日、生産現場から、あまりにも遠く離れてしまった日本の消費者を、もう一度持続可能な農的生活に戻し、食生活を改善し、沖縄の健康長寿を取り戻すために、新たな食育と『食の風』を沖縄から全国、そしてアジアに起こしていかなければなりません。  皆様とともに、このプロジェクトを成功させていきたいと考えておりますので、ご支援ご協力をよろしくお願いいたします。

「食の風」の理念

  1. 生物多様性の保護
  2. 食と味覚の教育
  3. 持続性農業に関する事業を行い、食の喜びを尊重する文化を普及させる
  4. 食物自給率を高める
  5. 郷土の食文化を守る
  6. 生産者の経済効果を高める

食の風会員 メリット

 

会員になると

  • ■「食の風アカデミー」の講座お申し込みの際、入会金10,000円が無料になります。
  • ■食の風会員加盟店ご利用、または加盟品をお買い上げで5%割引になります。
  • ■「食の風」の開催する様々なイベントに参加できます。
  • ■会員価格で農産物を売買することができます。
  • ■食育、飲食店に関するさまざまな情報を得ることができます

入会の手続き

※こちらはあくまで「食の風」の入会申し込み方法です。 食の風アカデミーの講座のお申し込みにつきましては http://www.foodwind-academy.com/moushikomi/ のページをご覧ください。(食の風アカデミーの講座を受講するには、食の風会員に入会するのが必須条件であり、食の風アカデミーの初回入学金10,000円に、食の風入会金が含まれております。)

1.下記の画像をクリックして申込み書をダウンロード・プリントし、必要事項をご記入の上、郵送またはFAXにてお送り下さい。

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【送り先】

〒900‐0023 沖縄県那覇市楚辺1-14-39-2F

NPO法人食の風事務局

FAX.098-836-5818

2.口座に入金して頂きます。

[琉球銀行 樋川支店 普通 310581 食の風代表 田崎聡]

会費(入会金+年会費)/入会金5,000円、年会費5,000円、賛助会員50,000円(一口)

3.ご入金の確認、手続きが完了した後に会員証を発行させて頂きます。

5.各イベントなどの行事をご案内いたします。

会員規約

第1条[会員資格]

会員とは、食の風会員規約を認証の上、所定の手続きを完了された方のことです。

第2条[会員カードの発行・貸与]

  1. 会員カードは入会申込書の記載事項にご記入の上、入会いただいた方に、会員証として1名様につき1枚発行いたします。会員は、会員カードのご署名欄に自署し、会員カードを保有するものとします。
  2. 会員カードは自署した会員のみが利用できるものとし、会員以外に譲渡・貸与はできません。

第3条[会員カードの有効期限・再発行]

  1. 会員カードの有効期限は発行日より3年とします。
  2. 会員カードを紛失・汚損などの理由で当会が認めた場合、会員カードの再発行を有償(500円)にていたします。

第4条[会員カードの利用]

  1. 会員は食の風会員加盟店でご利用の際に、お支払前に会員カードをご呈示いただくものとします。
  2. 会員は会員カードの呈示、または会員番号の照合があった場合のみ、第5条にある特典を受けられます。
  3. 会員カードは個人でのお買い上げ時のみ有効です。法人その他組織向け販売の場合は事務局までお問い合わせください。
  4. 会員カードは日本全国でのみ有効です。

第5条[特典]

  1. 会員は「食の風アカデミー」の講座お申し込みの際、入会金10,000円が無料になります。
  2. 会員は会員カードを呈示して商品を購入した場合、また店舗を利用した場合、商品お買い上げ価格の5%の割引を受けることが可能です。
  3. 「食の風」が開催する様々なイベント・講演会に参加できます。
  4. 会員価格で農産物を売買することができます。
  5. 食育、飲食店に関するさまざまな情報を得ることができます。

第6条[住所・電話番号・氏名の変更]

ご登録いただいたご住所・電話番号・お名前が変更となった場合、事務局までご連絡いただくこととします。

第7条[会員カードの盗難・紛失]

会員カードの盗難・紛失が発生した場合は、直ちに事務局までその旨ご通知いただくこととします。

第8条[会員資格の喪失]

会員は本規格に違反した場合は、直ちに資格を喪失するものとします。

第9条[退会]

退会は会員の申し出により随時可能とし、退会に際しては事務局に退会の申請とカードを返却するものとします。

第10条[規約の変更]

本規約に記載されたサービス・運営方法は、予告なく変更、改訂または廃止する場合があることをあらかじめご了承ください。

第11条[個人情報の取得・利用目的]

当会は、当会が取り扱う個人情報の利用目的をあらかじめ明確に定め、適法かつ公正な手段にとり、必要な範囲で個人情報を取得します。そのために、お名前、住所、電話番号、FAX番号、e-mailアドレス、生年月日等の個人情報を下記の目的の為に利用させていだきます。
[食の風会員カードの利用の為/当会から商品・イベント等のご案内をダイレクトメール、e-mail等でお知らせする為/当会への紹介の為]

第12条[個人情報の保護対策]

当会は、取得した個人情報を適切に管理するため、必要な安全対策を講じ、個人情報の漏洩、減失又はき損の防止に取り組み、会員の皆様の個人情報を厳重に管理しています。

第13条[問い合わせ]

本規約についてのお問い合わせは、食の風事務局までご連絡ください。

食の風HPはこちら
http://www.shokunokaze.com/

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