第18回沖縄食材スペシャリスト検定募集開始いたします。


第18回沖縄食材スペシャリスト検定 のお知らせです。
沖縄の在来食物を見直そう! [ 地産地消 ] 食材を知ることから始めよう!  
■ 第18回・沖縄食材スペシャリスト検定 ■ 第18回・検定対策セミナー ■ 特別課外授業 【沖縄食材を使用したアグーや山羊の餃子作り体験教室】 ■ 第18回・検定直前対策セミナー
沖縄食材スペシャリスト検定とは、 沖縄の長寿を支えてきた伝統食材に関する正しい知識を身につけ、 その良さを認知し理解していただくための検定制度です。


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